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どこにもない四季と湯の里 西和賀町
2016-07-15

【湯夢プラザ】期間限定夏そばのご案内(7/16~)

湯夢プラザにて、7/16(土)より期間限定の夏そばを2種類ご提供させて頂きます。

■白金豚カツそば 980円(税込)
絶妙な揚げ加減で仕上げられたカツはサクサクです。
岩手の銘柄豚「白金豚」ならではの口の中に広がるジューシーな甘みと「西和賀そば」の風味とのコラボレーションを存分にお楽しみください。1日数量限定商品です。

■ゆばそば~汲み上げゆばのぶっかけそば~ 880円(税込)
全国からお客様が集まるほど、美味しいと言われる「とうふや源助」の豆腐は、西和賀でとれた大豆と名水で丁寧に作っており、濃厚で大豆の香りが多く、食べると大豆の味がしっかりしていて、ほのかに甘味があります。
「とうふや源助」の限定汲み上げゆばは、しっかりかたまる前に掬うため、通常のゆばよりも柔らかくトロッとした食感になります。
「ゆばそば」は、「とうふや源助」の限定汲み上げゆばを贅沢に使った逸品で、ボリュームがあるゆばをご堪能頂けます。

夏そば

 

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