【ニュースリリース】西わらびピクルス新発売について

西和賀産業公社では、昨年から開発を進めてきました「西わらびピクルス」を10月7日（土）から販売を開始いたします。
“程よい酸味とスパイシーで西わらびの柔らかい食感をそのままにした”「西わらびピクルス」は、今までお浸し等「和」のイメージが強かった西わらびを、チーズと一緒にワインで楽しめるような「洋風」でもおいしく頂けるように作ってみました。
内容は、西わらびの他、ニンニクや玉ねぎ・ローリエ・唐辛子・黒胡椒でアクセントを付け、味つけも、西わらびに合う味にしたいという思いで何度も試行錯誤を繰り返し、ようやく納得のいく味を作る事ができましたので、この度販売を開始することにいたしました。

当日は下記の店舗で販売を行います。

販売店
道の駅錦秋湖（10：00～14：00まで試食販売を行います）
湯夢プラザ売店（10：00～14：00まで試食販売を行います）
川徳キューブ館
川徳キューブ（フェザン店）
観光物産館アクセス（北上市）
結の市（盛岡南イオン内）
赤藤（花巻イトーヨーカ堂店）
赤藤（花巻空港店）
らら岩手
サンフレッシュ都南

商品概要
内容量：120ｇ（固形量）
価格（参考価格）：800円（税込）

問い合わせ先
株式会社西和賀産業公社
西和賀町川尻40-73-11
(TEL)0197-82-2211